活動日期：111年11月21日
活動地點：北大柑園樂活農園（新北市樹林區柑園街二段418巷）
活動內容:
一、食農小講堂
農場主邱昌宏先生先介紹北大柑園樂活農園，主要作物為薏仁，接著邱先生向同學介紹有機、友善、以及慣行農法，慣行農法是指使用農藥和化肥，而在全台農業耕地總面積中，慣行佔了98%以上。
近年農業人口逐年下降，因此慣行農法的農業發展目標為最少的勞力、最大的產量；而有機農法主張不使用農藥化肥，使用認驗證制度，農產品必須藥物零檢出，友善農法同樣使用認驗證制度，還另有生產環境維護。
需要釐清的是，有機農業並不等於友善農業，有機農業為法律定義，符合《農產品生產及驗證管理法》相關規定，是必須要有有機標章的，但友善農業定義相當多元，不一定都有標章。
二、食農DIY—動手做做看
邱先生為同學們提供鍋子，裝水並將水煮滾後，放入綠豆和紅薏仁，滾三分鐘等綠豆及薏仁滾開後，便可悶鍋半小時，再加入糖與冰塊，同學們就可以享用自己煮的好喝的薏仁綠豆湯。
三、菜園種植及採收體驗
邱先生帶同學們到農田裡，學習如何將薏仁種至土裡並澆水，親自體驗田園種植的樂趣，另外讓同學們試著將薏仁脫殼，並觀光柑園樂活農園。
同學們品嘗煮好的綠豆薏仁湯
邱先生教導同學們如何種植薏仁。
全班同學及老師與邱先生之大合照。