在地產業及生態與食農教育鏈結
活動日期：108年11月13日
活動地點：康維有機農場
活動內容：
金融與合作經營學系方珍玲教授藉由農業合作的課程，希望從最基礎、與人類生活最息息相關之農業與生態環境切入，以食農教育推廣為核心作為發展之起點，帶領來自臺北大學不同系所的學生，包括金融系所、企管系所、不動產城鄉系及公政系之學生等。藉由食農教育與可食地景來探討健康生活的飲食課題，包含反思餐桌上食物的營養、安全、文化等飲食教育，進而參與關心食物來源、生產方式、農村與環境等農業教育，以培養學生的飲食習慣及農業知識在地農特產品，並提供當季在地農特產品供學生及多肉手作DIY，提升學生對有機、友善耕作農特產品的認知，以提升消費力，擴大產能，拓展行銷通路發展地方特產、繁榮地方經濟、創造在地就業商機為目標。
相關行程安排如下：
9：00～10：00 好菜在我家平台介紹宇食農教育推廣；桃園區農業改良場（洪巍晉老師）
10：00~10：10 智慧農業介紹；桃園區農業改良場（呂朝元老師）
10：15~11：45 多肉 DIY手作體驗；講師 張莉莉
11：45~12：30 享用農場在地食蔬
